DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Commis de cuisine (Paris Hospitalités)

Date de mise à jour : 15/12/2025 | Identifiant OffreInfo : 14_AF_0000240350

Financement
Information fournie par :

Certifications et éligibilité au compte personnel de formation

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

TOURNESOL est une formation qualifiante préparant au TFP commis de cuisine. Un parcours complets qui comprend : formation métier, cours de français, stages d'immersion, accompagnement professionnel et social individuel, préparation transverse à l'entrée sur le marché du travail. Elle s'adresse aux personnes ayant validé leur projet professionnel et souhaitant évoluer en restauration en tant de commis de cuisine.
Objectifs de la formation:

  • Former et accompagner 12 personnes réfugiées ou primo-arrivantes pour leur permettre de s'insérer dans le secteur de la restauration,
  • Sécuriser le parcours professionnel avec l'obtention d'un TFP (Titre à Finalité Professionnelle) commis de cuisine
  • Accompagner vers et dans l'emploi en restauration
Débouché:
Emploi direct
Durée:
5 mois et demi
Format : 4 jours/5 (lundi non travaillé)
Prochaine édition : 30 septembre 2025
Conditions pour participer :
  • Être bénéficiaire d'une protection internationale ou temporaire ou être primo-arrivant et être autorisé·e à travailler
  • Être majeur·e
  • Avoir signé le CIR et avoir terminé les cours de français prescrits par l'OFII 
  • Être inscrit·e à France Travail
  • Avoir le niveau de français A2 minimum à l'oral et A1 à l'écrit
  • Merci de remplir ce formulaire pour nous adresser votre candidature ou nous orienter une candidature : https://airtable.com/appp36Ex0JnCoAUJD/pagyhiIo1DRshssaj/form

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Commis de cuisineDiplôme de compétence en langue étrangère professionnelle français langue étrangèreDiplôme de compétence en langue français professionnel de premier niveau

Type de formation

Certifiante

Durée, rythme, financement

Durée : 469 heures en centre
168 heures en entreprise
Modalité d'enseignement : Formation entièrement en présentielle
Conventionnement : Oui
Financeurs
  • Collectivité territoriale - Conseil général
    - Programme : Paris Hospitalités
  • France Travail
    - Programme : Paris Hospitalités

Conditions d'accès

Publics visés :
  • Bénéficiaire allocation retour à l'emploi
  • Bénéficiaire allocation solidarité spécifique
  • Bénéficiaire du revenu de solidarité active
  • Demandeur d'emploi
  • Militaire en reconversion
  • Public sans emploi
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis :

A1 écrit et A2 à l'oral

Lieu de réalisation de l'action d'accès

Modalités d'enseignement : Formation entièrement en présentielle
Adresse
26 Rue Monsieur Le Prince
75006 Paris 6e
Responsable : Food Sweet Food

Contacts

Contact sur la formation
Téléphone fixe : 0765808648
Contacter l'organisme : formations@refugee-food.org

Contacter l'organisme formateur
FOODSWEETFOOD
SIRET : 82907750200021

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Dates de début et fin : 30/09/2025 au 20/03/2026
Adresse d'inscription
Food Sweet Food
75006 Paris 6e
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Food Sweet Food
SIRET : 82907750200021
Adresse :
5 RUE DES ARBUSTES
CANTINE DES ARBUSTES
75014 Paris 14e
Téléphone fixe : 0765808648
Contacter l'organisme : formations@refugee-food.org